لحمه مفرومه بالبقدونس
عن الوصفة
لحمه مفرومه بالبقدونس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لحمه مفروم عالصاج بالبقدونس
المكونات
- 1/2 كيلو لحمه مفرومه
- ١ طماطم
- ١ بصل
- 1/2 حزمة بقدونس
- 1/4 حزمة كزبره خضراء
- ملعقة زيت
- فصين توم
- ملعقة ملح
- ملعقه صغيره ببريكا
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- 0.5 كوب ماء
طريقة التحضير
-
1
فى حله وسط نحط اللحمه و البصله و الصماطم مقطعين نصين و الميه و نوطى عليها
-
2
اللحمه هتبتدى تنزل المياه بتعتها و البصل و الطماطم كمان
-
3
نحط التوابل و نوطى النار لحد متنزل اللحمه المياه و تشربها
-
4
نقطع البقدونس و الكسبره لقطع صغيره و نحطهم قبل مالحمه تشرب المياه كلها
-
5
نقلب اللحمه و اول متشرب المياه كلها نحط الزيت و نقلب لحد ماتدينى لون بنى متشوح و نقفل عليا
-
6
تُقدم مع البطاطس المحمره و العيش و بالهنا و الشفا ؛)
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
